チーズタッカルビカレー

2018年1月29日


チーズタッカルビカレー　1090円



キャンプエクスプレス エミオ所沢店

食べログ





タッカルビとは？

「タッ」（닭）は鶏を、「カルビ」（갈비）は「あばら骨」をあらわし、「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味合いがある。

ぶつ切りにした鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの野菜を、甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて鉄板の上で炒めて食べる。食べ方はさまざまで、麺を入れたり、飯を入れてチャーハンのようにして食べることもある。

ウィキペディアより