生ビールとカシミールカレーとポークビンダル
《curry紹介》
皆様お待たせしました。イベントのカレーが出揃いました❗️。
ヤッサン(神田の包丁人)
●ポークビンダルー・暑い夏を爽やかにさせる「酸味」とビリッとした「辛さ」が特徴のカレー、みんながよく使ってる「アレ」を隠し味に使ってます。
タスケンヤスカワ(飯田橋の牢名主)
●蟹・きのこ・夏野菜の「ギュッと旨味」カリ〜(サンバル風)
・日本人のDNAを刺激する「うまみ」と梅干しの「酸味」が心地よい、インド🇮🇳×日本🇯🇵=夏にぴったりなカリ〜
GK(ゴーグル仮面)
●ラジャスタン風キーマカレー(ミニドーサ付き)・ドーサに合うカレーを目指しました。インド西端ラジャスタン地方の調理法を参考にしたナッツたっぷりチキンキーマカレー。ミニドーサとの相性が抜群です。
TOM(とむ)
●カシミールカレー・東京生まれ激辛育ち、辛そうなヤツは大体友達。カシミールカレー発祥店へのオマージュ、とくとご賞味くださいませ。
ノセケンバルボア(イタリアの種馬)
●インド風チキンカレー・手づくりのギーをたっぷり使用、新宿老舗風のクラシカルなチキンカレーをお楽しみください。
マイスターの皆さん、かなりの気合いっぷりですので、皆さん7月9日は是非飯田橋にgo❗️
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日刊カレーニュースより
【カレーマイスター特別企画】 神田カレーを知り尽くした男たちが作る『究極のカレーイベント』 飯田橋・咖喱人で開催(7/9)
カレーの聖地・神田を中心としてカレー食べ歩きを行う『神田カレーマイスター』たちが作る究極のカレーイベントが7/9開催されます
この企画は400軒以上あるという神田・神保町のカレー提供店を毎日のように訪問し、カレーを食べる事を生き甲斐とする『カレーマイスター』たちが、一番美味しいと思えるカレーを実際に作って提供するものです
カレー店訪問数は優に1,000店舗を超えるマイスターたちが作るカレーがどのようなものになるのか、非常に興味深いところです
神田カレーマイスターの称号は、例年秋に開催される『神田カレーグランプリ スタンプラリー』で条件をコンプリートした「カレー人」だけが名乗ることを許されています
まさに彼らは本物の「咖喱人」だと言えるでしょう
昨年は、100日間で83店舗の訪問が必要とされていましたが、イベント開催に関わらずマイスターたちは、至高のカレーを求めてカレーを食べ、カレーについて考え研究を重ねているのです
当ニュース編集長も、昨年はカレースタンプラリーに参加しましたが、期間中の訪問店舗は41店・・・
「並ランクのマイスター」にはなれましたが、全店訪問がいかにレベルの高いものか、身をもって実感しています
会場となるのは、神田カレーの名店との呼び声の高い「CURRY & SPICEBAR 咖喱人」 ここで開催される事には意味があります
店主の安川さんも当然このイベントに参加しますので、提供されるカレーのレベルはケタ違いのものとなりそうですね
首都圏のカレーファンの皆さん、気軽に参加できる「究極のカレーイベント」 ぜひご参加くださいませ!
神田カレーグランプリ サイト
食べ歩きスタンプラリー 2017年8月23日~11月30日 (9+30+31+30=100日間)
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◎マイスター達による華麗なるカレーの共演!
(普段は狂った様にカレーを食べ歩くカレーマイスター達が、スプーンを木べらとレードルに持ち替え、皆さんにカレーを振る舞います)
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コンセプトは「カレーで遊ぼう!」
カレー愛に満ちたマイスター達が自由な発想で作ったカレーとお酒で、日曜の午後を楽しみませんか�
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【イベント詳細】
★日時
2017年7月9日(日)
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★時間
open12:00〜close18:00
※ご予約制ではございませんので、お時間内にお気軽にお越しください。
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★場所
CURRY & SPICEBAR 咖喱人
http://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13186472/
千代田区飯田橋3-2-6 フィルパーク飯田橋1F
tel 03-6265-6960
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★作り手(プロフィールとカレーの内容は後日発表)
①マイスターA氏
②マイスターB氏
③マイスターC氏
④特別ゲストマイスター
⑤安川(咖喱人店主)
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★料金(FEE)
1,000円/1drink付き
(成人未満のお子様は無料。ドリンクご希望の方は別途ご購入ください)
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★curry:ALL500円
ご希望者にキャッシュオンにてご提供致します。
★追加ドリンク:ALL¥500
ご希望者にキャッシュオンにてご提供致します。
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